Melhores faculdades de engenharia de alimentos de São Paulo

10 instituições têm curso presencial de engenharia de alimentos com CPC 2023 de São Paulo. A média do CPC é 2,919, na escala de 0 a 5. É a nota oficial do INEP, do ciclo 2023.

Melhores faculdades de engenharia de alimentos de São Paulo (2023)
#	Nome	CPC	Faixa (1 a 5)	Enade	Concluintes na prova	Rede	Cidade
1	Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)	4,329	5	4,462	61	Pública estadual	Campinas (SP)
2	Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia (CEUN-IMT)	4,143	5	4,302	13	Privada sem fins lucrativos	São Caetano do Sul (SP)
3	Centro Universitário Facens (UniFACENS)	3,629	4	3,138	11	Privada sem fins lucrativos	Sorocaba (SP)
4	Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP)	3,582	4	3,441	62	Pública estadual	São José do Rio Preto (SP)
5	Faculdade Engenheiro Salvador Arena (FESA)	2,757	3	2,892	83	Privada sem fins lucrativos	São Bernardo do Campo (SP)
6	Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP)	2,631	3	2,300	31	Pública federal	Matão (SP)
7	Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR)	2,557	3	2,032	37	Pública federal	Buri (SP)
8	União das Faculdades dos Grandes Lagos (UNILAGO)	2,256	3	0,274	7	Privada sem fins lucrativos	São José do Rio Preto (SP)
9	Universidade de Sorocaba (UNISO)	2,092	3	1,788	11	Comunitária ou confessional	Sorocaba (SP)
10	Centro Universitário das Américas (CAM)	1,217	2	0,386	4	Privada com fins lucrativos	São Paulo (SP)

Os dez em gráfico

1Universidade Estadual de Campinas4,329
2Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia4,143
3Centro Universitário Facens3,629
4Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho3,582
5Faculdade Engenheiro Salvador Arena2,757
6Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo2,631
7Universidade Federal de São Carlos2,557
8União das Faculdades dos Grandes Lagos2,256
9Universidade de Sorocaba2,092
10Centro Universitário das Américas1,217

Escala: 0 a 5 (CPC).

Sobre este recorte

Itens no recorte: 10
Média do CPC no Brasil: 2,800

Como este ranking é feito

O Conceito Preliminar de Curso (CPC) é uma nota oficial do MEC/INEP, de 0 a 5, calculada para cada curso de graduação.

Como é calculado

Combina o desempenho dos concluintes no Enade, o valor agregado pelo curso (a evolução entre ingressantes e concluintes), o corpo docente (mestres, doutores e regime de trabalho) e a percepção dos estudantes sobre infraestrutura, organização didático-pedagógica e oportunidades de formação.
A tabela usa o CPC contínuo do ciclo 2023; a faixa de 1 a 5 é o conceito resumido pelo INEP.
Cada área é avaliada de três em três anos: a nota de engenharia de alimentos é do ciclo 2023, não de hoje.
Se a instituição tem mais de um curso de engenharia de alimentos na mesma cidade (turnos ou habilitações), vale o de maior CPC.
Em casos raros o INEP publica uma faixa que não acompanha o CPC contínuo (uma ocorrência no ciclo 2022): a tabela ordena pelo contínuo e mostra a faixa como o INEP a publica.
É nota oficial, não opinião do site, e curso com poucos concluintes oscila mais entre ciclos.

Quem entra

Entram só cursos presenciais com faixa; curso a distância e curso sem conceito ficam de fora.
Instituição que não consta na planilha do INEP, como a Universidade de São Paulo, não aparece.

Empate

Enade contínuo, depois mais concluintes, depois ordem alfabética.

Correções e pedidos de remoção: página de contato, assunto "Rankings".

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Fonte

Órgão: INEP (Ministério da Educação)
Base: CPC 2023, resultados por curso (CPC_2023)
Edição: 2023
Carregado em: 14/10/2026
Links: Dado original
Licença: Dado aberto do INEP, citação da fonte