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Melhores faculdades de gastronomia de Minas Gerais

10 instituições têm curso presencial de gastronomia com CPC 2022 de Minas Gerais. A média do CPC é 2,585, na escala de 0 a 5. É a nota oficial do INEP, do ciclo 2022.

Ilustração do ranking: Melhores faculdades de gastronomia de Minas Gerais
Melhores faculdades de gastronomia de Minas Gerais (2022)
#NomeCPCFaixa (1 a 5)EnadeConcluintes na provaRedeCidade
1Faculdade Univeritas Universus Veritas de Belo Horizonte (VERITAS BH)3,70342,3439Privada sem fins lucrativosBelo Horizonte (MG)
2Faculdade Promove de Belo Horizonte (PROMOVE)2,97341,94712Privada com fins lucrativosBelo Horizonte (MG)
3Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais (IFMG)2,93033,7558Pública federalOuro Preto (MG)
4Faculdade de Tecnologia SENAC Minas - Unidade Belo Horizonte (FTS)2,80232,85024Privada sem fins lucrativosBelo Horizonte (MG)
5Centro Universitário Una (UNA)2,75132,5715Privada com fins lucrativosBelo Horizonte (MG)
6Faculdade Arnaldo Janssen (FAJANSSEN)2,52632,92014Privada sem fins lucrativosBelo Horizonte (MG)
7Centro Universitário do Norte de Minas (Uninorte Minas)2,51231,93210Privada sem fins lucrativosMontes Claros (MG)
8Faculdade Cidade de Patos de Minas (FPM)2,09631,2979Privada sem fins lucrativosPatos de Minas (MG)
9Centro Universitário Academia (Uniacademia)2,06632,77117Privada sem fins lucrativosJuiz de Fora (MG)
10Centro Universitário Estácio de Belo Horizonte - Estácio BH (ESTÁCIO BH)1,49421,51628Privada com fins lucrativosBelo Horizonte (MG)

Os dez em gráfico

  1. 1Faculdade Univeritas Universus Veritas de Belo Horizonte3,703
  2. 2Faculdade Promove de Belo Horizonte2,973
  3. 3Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais2,930
  4. 4Faculdade de Tecnologia SENAC Minas - Unidade Belo Horizonte2,802
  5. 5Centro Universitário Una2,751
  6. 6Faculdade Arnaldo Janssen2,526
  7. 7Centro Universitário do Norte de Minas2,512
  8. 8Faculdade Cidade de Patos de Minas2,096
  9. 9Centro Universitário Academia2,066
  10. 10Centro Universitário Estácio de Belo Horizonte - Estácio BH1,494

Escala: 0 a 5 (CPC).

Sobre este recorte

Itens no recorte
10
Média do CPC no Brasil
2,747

Como este ranking é feito

O Conceito Preliminar de Curso (CPC) é uma nota oficial do MEC/INEP, de 0 a 5, calculada para cada curso de graduação.

Como é calculado

  • Combina o desempenho dos concluintes no Enade, o valor agregado pelo curso (a evolução entre ingressantes e concluintes), o corpo docente (mestres, doutores e regime de trabalho) e a percepção dos estudantes sobre infraestrutura, organização didático-pedagógica e oportunidades de formação.
  • A tabela usa o CPC contínuo do ciclo 2022; a faixa de 1 a 5 é o conceito resumido pelo INEP.
  • Cada área é avaliada de três em três anos: a nota de gastronomia é do ciclo 2022, não de hoje.
  • Se a instituição tem mais de um curso de gastronomia na mesma cidade (turnos ou habilitações), vale o de maior CPC.
  • Em casos raros o INEP publica uma faixa que não acompanha o CPC contínuo (uma ocorrência no ciclo 2022): a tabela ordena pelo contínuo e mostra a faixa como o INEP a publica.
  • É nota oficial, não opinião do site, e curso com poucos concluintes oscila mais entre ciclos.

Quem entra

  • Entram os cursos superiores de tecnologia da área.
  • Entram só cursos presenciais com faixa; curso a distância e curso sem conceito ficam de fora.
  • Instituição que não consta na planilha do INEP, como a Universidade de São Paulo, não aparece.

Empate

  • Enade contínuo, depois mais concluintes, depois ordem alfabética.

Correções e pedidos de remoção: página de contato, assunto "Rankings".

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Fonte

Órgão
INEP (Ministério da Educação)
Base
CPC 2022, resultados por curso (cpc_2022)
Edição
2022
Carregado em
14/10/2026
Links
Dado original
Licença
Dado aberto do INEP, citação da fonte